Výroba olejov
Rafinácia vs. lisovanie za studena
Na trhu dnes nájdeme dve hlavné kategórie olejov: rafinované a lisované za studena. Za uprednostňovaním jedných a odcudzovaní druhých stoja pádne dôvody. Chcete vedieť viac?
Niekoľkokrát za týždeň sa prostredníctvom našich článkov dozviete novinky zo sveta zdravia i výživy a nazriete pod pokrievku našej komplexnej spoločnosti.
Na trhu dnes nájdeme dve hlavné kategórie olejov: rafinované a lisované za studena. Za uprednostňovaním jedných a odcudzovaní druhých stoja pádne dôvody. Chcete vedieť viac?
Pre niektorých má Zelený štvrtok duchovný význam, pre iných je to gastronomická tradícia zeleného špenátu. Vitarián si však v tento sviatočný deň môže takisto dopriať rôzne lahôdky. Chcete vedieť viac?
Slnečnicový olej má v našich končinách tak trochu pokazenú povesť. V dobrej kvalite však človeku dokáže poskytnúť mnoho esenciálnych živín. Chcete vedieť viac?
Existuje mnoho spôsobov, ako si pochutnať na kvalitných rakytníkových bobuliach. V tej najvyššej možnej kvalite ich možno získať aj na Slovensku. Chcete vedieť viac?
Organizácie potvrdzujú, že vegánska strava je vhodná pre náš vývin. Je veľmi zdravá, no má špecifiká. Preto sme vám pripravili tento jedálniček. Chcete vedieť viac?
Vedci z Univerzity v rakúskom Gráci zistili, že špeciálne druhy syra s obsahom spermidínu, ktorý zlepšuje zdravie srdca, predlžujú dĺžku života. Chcete vedieť viac?
Hoci je pojem autofágia zatiaľ nie je príliš známy, patrí k jedným z najdôležitejších proces v ľudskom tele. Existuje dokonca i spôsob, ako ho podporiť. Chcete vedieť viac?
Jojo efekt nemusí byť zásadne chybou človeka, ktorý sa rozhodol absolvovať diétu. Chcete vedieť viac?
Hoci imelo sa spája predovšetkým s vianočnými tradíciami, pravdou je, že je to silne liečivá bylina, ktorá upokojuje nervy a zmenšuje nádory. Chcete vedieť viac?
Chorí ľudia intuitívne vedia, ktoré jedlo je pre nich dobré. Správna strava posilňuje autofágiu, cielený rozklad proteínov v tele. Chcete vedieť viac?
Nie je sladkosť ako sladkosť a táto skutočnosť zaváži predovšetkým v deň svätého Mikuláša. Mikulášsky balíček však môže byť so správnymi ingredienciami predsa len zdravý. Chcete vedieť viac?
Uznávaná švédska štúdia dokazuje, že mlieko má na ľudské zdravie iný vplyv ako fermentované mliečne výrobky. Chcete vedieť viac?
