Alternatíva
Snáď najťažšie nahraditeľnou zložkou našej bežnej stravy sú chody, ktoré v skutočnosti za chody ani nepovažujeme. Stáva sa to často... Cestujeme na výlet, sedíme v kine, vraciame sa po dlhom dni z práce, kráčame po meste, alebo nakupujeme. Doslova po ruke máme množstvo stánkov s rýchlym občerstvením, francúzske bagetérie či obchody s chutným a voňavým pečivom z lístkového cesta. Ľuďom, ktorí dbajú o svoje zdravie však takáto ponuka nevyhovuje. Každé sústo, ktoré prehltneme, môže obsahovať životodarné nutrienty i škodlivé látky, ktoré z dlhodobého hľadiska ohrozujú naše zdravie. Ktorú možnosť si zvolíme?
Kto hľadá, nájde
Vitariánstvo nepredstavuje iba alternatívu prijímania potravy, ale i oslobodenia sa od jedál, ktoré ľudské telo nepotrebuje. Neustále pojedanie sladkostí či slaných snackov (i tých zdravých), neskoré večerné „vybrakovanie“ chladničky ani časté dezerty nepatria k prioritám ľudí, ktorí sa stravujú výhradne surovou stravou. V živote každého človeka však nastanú situácie, kedy by nejaký ten snack uvítal.
Vianoce, Veľká noc, výlet, návšteva i večerné pozeranie filmu si často pýtajú občerstvenie, po ktorom netúžime len my, ale i ľudia, s ktorými tieto udalosti zažívame. Keďže návšteva sa nám často ohlási krátko predtým, ako dorazí a na 15-hodinové sušenie domácich raw sušienok nám už nezostane čas, najistejšou poistkou je zásoba kvalitných, skutočne zdravých potravín, do ktorých sa spolu s hosťami pustíme bez výčitiek svedomia aj my. Kde také potraviny nájdete? Predsa u nás...
Večer s kamarátmi?
Skúste narýchlo rozmixovať zaujímavý dip, ako napríklad guacamole alebo kešu majonézu a otvorte si k nej chutné mandľovo-ľanové krekry, rozmarínový pita chlieb, kari alebo pizza krekry či iné slané dobroty. S plátkami čerstvej zeleniny budete mať skutočne zdravé a 100 % vitariánske občerstvenie pripravené doslova za pár minút aj v prípade, že ste návštevu nečakali.
Pýtajú si od vás deti sladkú „mňamku“?
Pripravte im chutný sladký dip z banánu škorice a kakaa, vysypte im na tanierik jablkovo-ďatlové krekry a nechajte deti užívať si vitariánske "fondue", pri ktorých si na klasické napolitánky ani nespomenú.
Nestihli ste napiecť na Vianoce?
Nevadí, vitarian.sk napiekol za vás. Tie najkvalitnejšie výrobky v bio a raw kvalite doviezol z Nemecka a ponúka tak paletu úžasných chutí a vôní. Perníkové guľočky vdýchnu vôňu Vianoc už za pár sekúnd do celej miestnosti a zázvorové pochúťky zasa potešia všetkých nadšencov exotiky.
Skutočnou vianočnou lahôdkou sú však citrónovo-vanilkové sušienky, po ktorých na tanieri zvyčajne nezostane ani omrvinka. Máte radi orechy? K Vianociam patria neodmysliteľne spolu s voňavou škoricou. Ak ste fanúšikom oboch, určite si pochutnáte na škoricových mandliach sladených xylitolom, voňavým agáve sirupom a kokosovým cukrom.
Desiata, olovrant i občerstvenie po tréningu
Deti sú hladné každú chvíľu. Čo im zabaliť na desiatu? Banán či jablko sú skvelou voľbou, no občas zatúžia po čomsi o niečo viac „cool“, po niečom, čím by mohli ponúknuť spolužiakov, ohúriť kamarátov či nadchnúť triednu učiteľku. Za týmto účelom môžete využiť živinami nabité moringa-baobab guľočky. Moringa sa považuje za zeleninu s najvyššou výživovou hodnotou, a preto príde vhod predovšetkým v období chrípkových epidémií či v sychravom počasí.
Na desiatu, ktorá sa v taške pod váhou kníh a zošitov len tak nerozmrví, sú vhodné i lifebar tyčinky, ktorým sa nič nestane ani pod tonou papierových vedomostí. Vyskúšajte množstvo zaujímavých príchutí a nezabudnite si ich pribaliť aj na dovolenku. Sušenému ovociu neškodí teplo ani chlad a sýtu desiatu tak budete mať po ruke vždy a všade.
Posila zdravého horského turistu
Na horách sa často púšťame do niečoho, čo tak celkom neodráža naše skutočné fyzické možnosti. Keď nám dochádza energia a v žalúdku nám už nahlas škvŕka, často siahame po múčnej desiatej, ktorá nás síce zasýti, no nedodá nám žiadnu energiu. Tou najrýchlejšou injekciou energie je bezpochyby čerstvé ovocie. Všetci však asi vieme, ako po pár hodinovej túre v horách skončí – lepkavé, roztečené a nevábne.
Výbornou alternatívou je nesírené nesladené sušené bio ovocie, ktoré dozrelo na slnku, a obsahuje preto dostatok kvalitných cukrov. Okrem tradičných sliviek, fíg, marhúľ a datlí u nás nájdete i exotické chute sušenej arónie, chlebovníku, machovky alebo papáje.
Za podobným účelom padnú vhod i orechy, ktoré cestu po skalách nesú rovnako dobre ako sušené ovocie. Sú plné kvalitných mastných kyselín a zdravých olejov, ktoré unavené telo výborne zregenerujú, zasýtia a posilnia. Medzi ponukou vysokokvalitných orechov z overených zdrojov u nás nájdete napríklad pekanové, makadamiové či kešu orechy, ale i pistácie, divé arašidy a cédrové oriešky.
Darčekový kôš vo vlastnej réžii
K darčekovému košu sa často uchyľujeme, keď nás práve nekope múza a vo výkladoch obchodov nás nič neoslovuje. Ibaže ani darčekový kôš nemusí byť prvoplánovým darom, ktorý oslávenec odkladá bokom, zatiaľ čo sa venuje zaujímavejšiemu balíčku. Práve naopak, ak sa zamyslíte nad potrebami človeka, ktorého chcete obdarovať, môžete pripraviť darčekový kôš zostrojený doslova na mieru.
Vyberte pekný kôš a naplňte ho skutočne kvalitnými potravinami. Pozrite si ponuku našich za studena lisovaných olejov so skvelými chuťami a mnohými pozitívnymi účinkami na zdravie. Pribaľte k nemu niektoré z radu bielkovinami nabitých orechových masiel alebo balíček sladkých guľôčok s ingredienciami, ktoré sa na trhu bežne nenachádzajú. Oslávencov určite poteší i xylitolová čokoláda, ktorá nekazí zuby.
Ak k tomu všetkému pribalíte balíček chutných orieškov, agávový sirup alebo sirup z kokosových kvetov, oslávenec darček určite skutočne ocení. Nepodarujete mu totiž iba potraviny, ktoré doprajú pôžitok na jazyku, ale i skutočnú výživu, ktorú organizmus predovšetkým starších jubilantov skutočne ocení. Takýto darčekový kôš plný zdravia je navyše výbornou alternatívou k nelákavo vyzerajúcim krabičkám liekov a vitamínov, ktoré si naši starí rodičia či rodičia často nachádzajú pod stromčekom.
Tip Vitariána
Zaujímavý darčekový kôš môžete ľahko vytvoriť i vďaka vzácnemu matcha čaju. Nájdete u nás dokonca i matcha set, ktorý neobsahuje len samotný čaj, ale i všetky pomôcky, vďaka ktorým pripravíte tú správnu šálku kráľa medzi zelenými čajmi. Pred podarovaním sa však uistite, že oslávencovi chuť matcha čaju vyhovuje. Zatiaľ čo niektorí ľudia jeho chuť zbožňujú iných vôbec nenadchýna.