Ingrediencie 1 šálka namočených kešu orechov 1 stredne veľká uhorku 2 strúčiky cesnaku 3 PL olivového oleja 1 PL kôpru 2 PL octu 1 PL citrónovej šťavy soľ, korenie
Postup Namočené kešu orechy zmixujeme na konzistenciu smotany. V prípade potreby doriedime vodou. Uhorku nastrúhame na strúhadle a zmiešame so smotanou z kešu orechov. Do hmoty pridáme pretlačený cesnak s ostatnými ingredienciami a spolu dobre premiešame. Podľa potreby ešte dochutíme octom, soľou a korením.