Ingrediencie 4 väčšie šampiňóny 1 šálka namočených kešu orechov 1 ČL morskej soli ½ ČL čierneho korenia 1 ČL nasekaných čerstvých byliniek (oregano, tymian) ¼ šálka vody
Postup Zo šampiňónov odkrojíme nožičky a vyberieme stred, ktorý si odložíme. Namočené kešu orechy rozmixujeme s morskou soľou a ¼ šálkou vody. Pridáme bylinky a odložené časti so šampiňónov. Všetko dobre zmiešame. Zmesou naplníme šampiňóny a dáme do sušičky na približne 3 hodiny.