Ingrediencie 70 g lieskových orechov 120 g cukru 80 g kokosového tuku 30 g kakaa ½ čajovej lyžičky vanilkovej arómy 1 štipka soli
Postup Celé lieskové orechy upražiť do sucha na panvici pokým začnú voňať. Nechať vychladnúť. Vložte všetky prísady do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho. Nastavte VARIABLE na stupeň 1 a plynulo zvýšte na stupeň 10, potom na HIGH. Nechajte bežať prístroj cca 1 minútu, potom vypnúť a hmotu nechať trochu vychladnúť. Tento postup zopakovať 4 až 5 krát pokým vznikne krémová hmota.