Ingrediencie
- 1 cvikla
- 1 mrkva
- ½ menšieho zeleru
- ¼ šálky nasekaného kôpru
- 1 šálka panenského olivového oleja
- 2 PL citrónovej šťavy
- ½ ČL morskej soli
- ½ ČL čierneho korenia
- Majonéza
- ½ šálky kešu orechov, vopred namočených
- šťava z ½ citróna
- ½ ČL morskej soli
- ½ šalotky
- 3 datle, vopred namočené
- ½ šálky vody
