Neuveriteľná rýchlosť a všestrannosť nádoby je umožnená inováciou z dielne Vitamix: Aer™ Disc kotúč vťahuje tekuté zložky cez malé otvory nachádzajúce sa v ňom, prevzdušňuje a emulguje ich, zatiaľ čo pevné zložky ako ľad, ovocie a byliny sa čiastočne drvia ale nie úplne. Patentovaný kotúč extrahuje aj esenciálne oleje z bylín a ovocia, pričom zachováva niektoré zložky týchto neporušené.
Odnímateľná zátka viečka umožňuje pridávať prísady aj počas miešania.
VYUŽITIE
Ľadové koktejly a limonády
Za chvíľku pripravte množstvo kvalitných koktailov. Dajte do nádoby vodu alebo mlieko, pridajte ovocie a ľad, prípadne alkoholický nápoj. Za 30 sekúnd je váš koktejl hotový. Na rozdiel od normálnej nádoby s nožmi, sa nádoba s Aer Disc kotúčom chová ako výkonný šejker. Viete vyrobiť aj lahodné teplé aj ľadové kávy a kakaa.
Peny, krémy a šľahačky
V Aer disk nádobe pripravíte homogénne krémových emulzie, vzdušné peny aj tuhe šľahané krémy. Do tekutiny pridajte čerstvé ovocie, zeleninu alebo bylinky a rotačný disk čiastočne rozdrví prísady a extrahuje ich chuť do tekutiny. Vyrobte si mliečne alebo rastlinné peny do kávy alebo kakaa.
Nátierky a omáčky
Zhotovíte časovo nenáročné omáčky, nátierky, dipy a majonézy, kde sa nevyžaduje šľahanie. Kotúč dokáže zmiešať olej s vodou a ďalšími prísadami do krémovej konzistencie. Vhodne aj na výrobu vegánskej majonézy.
Nádoba je z tritanu a neobsahuje BPA, je vhodna na mytie v umývačke.
