Ingrediencie
- 340 g alebo 1 balenie rezancov riasy kelp
- 200 g biele tofu natural
- 1 červená paprika
- ½ šálky pažítky
- ½ stredne veľkej červenej cibule
- ½ šálky mungo klíčkov
- 3 PL divých arašidov
- čerstvý koriander
- čierny sezam
- Omáčka
- 5 ČL tamarindu, ak nemáte radi kyslé, pridajte menej lyžičiek
- 2 kolieska čerstvého ananásu
- 6 kúskov sušeného ananásu
- 2 cm zázvoru alebo 4 kolieska
- 6 strúčikov cesnaku
- 2 čili papričky
- 10 PL za studena lisovaného kokosového oleja
- 1 ČL kurkumy
- ½ ČL soli