Ingrediencie
- 2 šálky (480 ml) mlieka
- ¼ šálky (60 ml) múky (typ 405)
- ¼ šálky (60 ml) masla
- 1 štipka muškátového orecha
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička citrónovej kôry
- 1 polievková lyžica jemne nakrájanej pažítky
Tip
Na použitie s kurčaťom, cestovinami alebo eintopfom.
1 porcia (½ šálky, 120 ml) obsahuje: