Paradajková omáčka

Postup

1. Jednu časť prísad vložte do zásobníka Vitamix. Nasaďte kryt s uzáverom a upevnite ho. Snímte uzáver a zasuňte tĺčik.
2. Zvoľte VARIABLE, stupeň 1.
3. Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 10 a potom HIGH.
4. Nechajte bežať prístroj 1 minútu alebo pokým je zelenina kašovitá.
5. Pritláčajte zeleninu tĺčikom opäť a opäť k nožom pokým sa sama rozmieša. Pokračujte až sú všetky prísady kašovité.
6. Vylejte obsah zásobníka do veľkého hrnca. Nechajte variť na želanú konzistenciu. Nepripáliť!