Ingrediencie 30 g kandizovanej limetkovej kôry 40 g kandizovanej tekvice 30g sladkých mandlí 20 g pistácií 250 g práškového cukru 1dl mlieka 4 vaječné žĺtky 1 vrecko vanilkového cukru
Postup Pripravte krém z mlieka, práškového cukru, vanilkového cukru a vaječných žĺtkov. Keď je zmes napenená, pridajte pistácie, mandle a kúsky limetkovej kôry spolu s tekvicou. Dobre premiešajte a nalejte do misy prístroja na výrobu zmrzliny a nechajte ho pracovať 30 – 40 minút.
