2 polievkové lyžice cukru alebo iného sladidla na dochutenie
¼ šálky (60 ml) roztopeného masla alebo margarínu
Postup
Rúru predhriať na 215 °C.
Vložte keksy a cukor do zásobníka Vitamix. Nasadiť kryt s uzáverom a upevniť ho.
Zvoľte Variable, stupeň 1.
Zapnite prístroj a plynulo zvýšte rýchlosť na stupeň 5 alebo 6. Nechajte bežať 15 až 20 sekúnd alebo pokým sa keksy rozdrobia. Ak je to nutné, použite tĺčik, aby sa prísady vtlačili do nožov.
Omrvinky nasypať do misky. Pridať margarín a dobre premiešať.
Rozdeliť na pekáč a pritlačiť, takže vznikne pevný, rovnomerný spodok.
Piecť 4 až 5 minút.
Pred plnením nechajte vychladnúť na drôtenej mriežke.
