Ingrediencie
- 1 ⅓ šálky (320 ml) horúceho nízkotučného mlieka
- ¼ šálky (60 ml) múky (typ 405)
- ¼ šálky (60 ml) nízkotučného masla alebo margarínu
- ½ čajovej lyžičky soli (podľa voľby)
Variant
Na dosiahnutie syrovej omáčky pridajte ½ šálky až 1 šálku vášho obľúbeného nízkotučného syra.
1 porcia (¼ šálky (60 ml) obsahuje:
